路地裏のカフェにようこそ

カフェジリオは、手作りケーキと自家焙煎珈琲のお店です。

ジリオ(GIGLIO)というのは、イタリア語で「百合」のこと。シェフ・パティシエの名前「百合子」から付けました。

この店が菓子職人になりたいという子どもの頃からの夢の実現であること。

そして、いつか大好きなイタリアに住みたいという夢への思いを込めた名前なのです。

個人の名前で生きていくということは、何かを人の所為にできないということ。

だから家族だけでこの店を経営していくことを選びました。

ゆえに提供できる量には限界があり、なるべくひっそりと営業をしようと、この路地裏に店を構えたのです。

閑静な住宅街に設えた、大人のための静かな空間です。

(ということで小さなお子様連れでのカフェ利用はご遠慮いただいております。何卒ご容赦ください。)

路地裏のカフェへようこそ

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